楽天ブックス：書籍 / ジャンル：BooksGenre:001009011001
| 商品名 | 和食と懐石 |
| 情報 | 著者：櫻井信也 / 出版社：淡交社 |
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| 価格 | 1320円 |
| 評価 | ★0.0 |
| 説明 | 〈和食の歴史のなかで、懐石はどのように成立したのか？ 縄文時代の和食から再検討！〉 〈新進気鋭の筆者による'新しい'「茶道教養講座」全16巻。第八回配本〉 「和食」がユネスコの無形文化遺産に登録されました。その和食の特徴にあげられる「多様… |
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