楽天ブックス:書籍 / ジャンル:BooksGenre:001028001
| 商品名 | 短鎖脂肪酸の生化学と応用 |
| 情報 | 著者:原健次 / 出版社:幸書房 |
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| 価格 | 7920円 |
| 評価 | ★0.0 |
| 説明 | 本書は、大腸内微生物による短鎖脂肪酸の産生、大腸からの吸収、肝臓での代謝、腸管血流循環・腸管運動・消化管上皮細胞分化に対する作用、大腸癌発生抑制作用、脂質代謝・糖質代謝・窒素代謝に及ぼす影響、短鎖脂肪酸をその構成成分とするストラクチャード・… |
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