楽天ブックス:書籍 / ジャンル:BooksGenre:001010005004
| 商品名 | 農家が教える家庭菜園 秋冬編 |
| 情報 | 著者:農文協 / 出版社:農山漁村文化協会 |
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| 価格 | 1257円 |
| 評価 | ★3.0 |
| 説明 | カブやダイコン、小松菜などは、日本の伝統的な野菜と思っている人が多いであろう。しかし、これらは、遠く地中海地方から伝播してきた作物だ。地中海地方は冬が温暖で、これらの野菜は秋から春にかけて生育する。同じ地中海起源のブロッコリー、キャベツ、レ… |
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