楽天ブックス：書籍 / ジャンル：BooksGenre:001008015001
| 商品名 | 世界の食文化（2） |
| 情報 | 著者：大塚滋/石毛直道 / 出版社：農山漁村文化協会 |
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| 価格 | 3352円 |
| 評価 | ★2.0 |
| 説明 | 最近、中国では川菜、潮菜、新派粤菜が大人気！？中国四千年の歴史…なんて悠長にいっていられない。鳥、獣、魚、蛇、虫、何でも食べる大陸のめまぐるしい食の変化を活写する。 |
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世界の食文化（2）
風俗・習慣
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