楽天ブックス：書籍 / ジャンル：BooksGenre:001016005002
| 商品名 | 応用栄養学実習 第4版 ライフステージ別の栄養管理 |
| 情報 | 著者：原田 まつ子/色川 木綿子/大野 智子 / 出版社：講談社 |
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| 価格 | 3080円 |
| 評価 | ★0.0 |
| 説明 | 「日本人の食事摂取基準（2020年版）」に準拠のフルカラー改訂版。生活習慣病予防と重症化予防、環境と栄養管理の項を新設した。栄養管理の理論と調理実習の知識も充実の実習書。NCP（栄養ケアプロセス）対応のために、栄養アセスメント、短期目標の記… |
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