柿のお菓子づくり

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商品名 柿のお菓子づくり
情報 著者:今井 ようこ/藤沢 かえで / 出版社:誠文堂新光社
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柿のお菓子づくり
価格 1760円
評価 ★0.0
説明 柿を使ったお菓子のレシピ集です。

柿ほど、その熟し具合によって味わいや食感、甘みが大きく変化する果物はないかもしれません。
完熟、熟したもの、柔らかめのもの、固めのもの、干し柿では、
最適なお菓子がまったく違います。

本書では使ってほし…


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