楽天ブックス：書籍 / ジャンル：BooksGenre:001016005002
| 商品名 | 栄養学 実験実習・演習 |
| 情報 | 著者：渡邉 早苗/山田 和彦 / 出版社：建帛社 |
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| 価格 | 2200円 |
| 評価 | ★0.0 |
| 説明 | コンパクトな解説と実験実習・演習を多数掲載し，栄養学の基礎から応用までを1冊で網羅する充実のテキスト。 「栄養学総論（基礎栄養学）」を扱う第1部と，「栄養学各論（応用栄養学）」を扱う第2部との二部構成とし，実験・実習・演習を通じて興味を持っ… |
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