楽天ブックス：書籍 / ジャンル：BooksGenre:001010011007
| 商品名 | 大坊珈琲店のマニュアル |
| 情報 | 著者：大坊 勝次 / 出版社：誠文堂新光社 |
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| 価格 | 3080円 |
| 評価 | ★5.0 |
| 説明 | コーヒー好きに愛されながら、2013年に閉店した大坊珈琲店 38年間の営みを振り返り、店主が綴った大切なこと 2013年の12月に閉店するまでの38年間、自家焙煎とネルドリップというスタイルを変えずに、一杯ずつ丁寧にコーヒーを作り続けた「… |
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