楽天ブックス：書籍 / ジャンル：BooksGenre:001010012
| 商品名 | 日本酒を読み解く |
| 情報 | 著者：畑 有紀/芳澤元 / 出版社：勉誠社 |
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| 価格 | 3300円 |
| 評価 | ★0.0 |
| 説明 | 古来、人々の生活に根付いてきた「日本酒」。 日本酒は、神道や仏教をはじめとする信仰とどのように関わってきたのか。 物語や小説といった文学ではどう描かれてきたのか。 酒税制度の変遷や酒造業、また、杜氏集団や酒蔵で働く人々の組織は地域経済・社会… |
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