楽天ブックス：書籍 / ジャンル：BooksGenre:001028002010
| 商品名 | 栄養学と食事療法大事典 |
| 情報 | 著者：L．キャスリーン・マハン/シルビア・エスコット・スタンプ / 出版社：ガイアブックス |
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| 価格 | 31900円 |
| 評価 | ★0.0 |
| 説明 | 第１３版は、患者と一般の人々の医学的栄養療法と健康寿命・健康維持の両方に役立つ書です。栄養ケアプロセスは栄養士会の基本研修項目であり、管理栄養士はもとより医療・看護関係者や健康食品の研究者にも有益な内容になっています。 |
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