楽天ブックス：書籍 / ジャンル：BooksGenre:001010012001
| 商品名 | 純米酒を極める |
| 情報 | 著者：上原浩 / 出版社：光文社 |
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| 価格 | 748円 |
| 評価 | ★4.14 |
| 説明 | 本来、日本酒は、これ以上ないほど安全で健康的な食品である。しかし、戦中戦後の緊急避難策として始まったアルコール添加が定着し、経済効率のみが優先されてきた結果、「日本酒は悪酔いする、飲むと頭痛がする」といった誤解から今日の危機を迎えた。我が国… |
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