楽天ブックス:書籍 / ジャンル:BooksGenre:001010011008
| 商品名 | チーズの事典 |
| 情報 | 著者:チーズ王国 / 出版社:誠文堂新光社 |
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| 価格 | 2420円 |
| 評価 | ★0.0 |
| 説明 | 種類も味わいもさまざまな、奥の深いチーズの世界。
本書は、AOP認定(フランスの食品の品質管理基準)された、ナチュラルチーズ45点を取り上げています。 |
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