楽天ブックス：書籍 / ジャンル：BooksGenre:001016005002
| 商品名 | 新版 トータルクッキング 第2版 健康のための調理実習 |
| 情報 | 著者：濱口 郁枝/時岡 奈穂子 / 出版社：講談社 |
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| 価格 | 3300円 |
| 評価 | ★0.0 |
| 説明 | 調理技術のポイントがしっかリ身につく伝統の実習書の改訂版。日本料理、海外の料理、菓子類、パン類など640種類以上収載。調理科学や応用展開が豊富でアレンジもラクラク。毎日の食事をおいしく作れるようになる。 |
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