楽天ブックス：書籍 / ジャンル：BooksGenre:001008015001
| 商品名 | 聞き書 和歌山の食事 |
| 情報 | 著者：和歌山の食事編集委員会 / 出版社：農山漁村文化協会 |
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| 価格 | 3850円 |
| 評価 | ★0.0 |
| 説明 | かつおの一本釣り漁で活気づく田辺湾、黒潮に乗ってくるまぐろ、鯨などが食卓をにぎわす熊野灘、ことあるごとにもちを搗き、すしをつくる紀ノ川流域など紀州の食の全貌。 |
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