紅茶 味わいの「こつ」

楽天ブックス：書籍 / ジャンル：BooksGenre:001010012004

商品名	紅茶味わいの「こつ」
情報	著者：川崎武志/中野地清香/水野学 / 出版社：柴田書店
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価格	1980円
評価	★4.5
説明	“シングルオリジンティー”を追い求めて世界の紅茶産地を駆け巡る現役バイヤー3人が、紅茶をよりよく知り、楽しむための「こつ」をQ&Aでお届けする1冊。茶の原料や分類、紅茶の淹れ方や楽しみ方、主要産地、製造方法や流通など、さまざまな角度や現…
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