楽天ブックス：書籍 / ジャンル：BooksGenre:001028017019
| 商品名 | 【POD】給食経営管理における食と安全 |
| 情報 | 著者：西尾 尚美 / 出版社：デザインエッグ株式会社 |
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| 価格 | 1650円 |
| 評価 | ★0.0 |
| 説明 | 管理栄養士の資格を目指す人たちを対象に、給食経営管理を行う上で必要な、食品衛生管理に関わる内容をまとめた一冊。 |
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【POD】給食経営管理における食と安全
管理栄養士
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