楽天ブックス：書籍 / ジャンル：BooksGenre:001008015
| 商品名 | 世界の食文化（3） |
| 情報 | 著者：大塚滋/石毛直道 / 出版社：農山漁村文化協会 |
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| 価格 | 3352円 |
| 評価 | ★0.0 |
| 説明 | 無類の肉ずきが生活習慣病にならないのは、馬乳酒のせい！？今なお季節移動を繰り返すモンゴル高原の遊牧民の食卓は、夏は白い食べ物（乳製品）、冬は赤い食べ物（ヒツジ肉など）。 |
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世界の食文化（3）
民俗
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