楽天ブックス:書籍 / ジャンル:BooksGenre:001010012001
| 商品名 | 日本酒の教科書 |
| 情報 | 著者:木村克己 / 出版社:新星出版社 |
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| 価格 | 1650円 |
| 評価 | ★4.4 |
| 説明 | 日本酒の基本(原料、製造過程、蔵の一日、テイスティング、作法など)を丁寧に解説。さらに、350種類もの厳選日本酒カタログを都道府県順に紹介。それぞれのお酒に対して、香り、味わい、料理との相性、適温、度数、蔵元名など、詳細で圧倒的な情報量がぎ… |
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