楽天ブックス：書籍 / ジャンル：BooksGenre:001010012003
| 商品名 | 飲食店のためのドリンクの教科書 料理やスイーツに合わせて作る ソフトドリンクの基礎と応用 |
| 情報 | 著者：片倉 康博/田中 美奈子/藤岡 響 / 出版社：メイツ出版 |
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| 価格 | 2640円 |
| 評価 | ★4.0 |
| 説明 | ★ 定番から変わり種まで。
★ お店に最適なドリンクが作れる「厳選レシピ82」! 作成に必要な基礎知識から ★ 「カフェ」「レストラン」「パティスリー」「居酒屋」「バー」 |
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