楽天ブックス：書籍 / ジャンル：BooksGenre:001008015001
| 商品名 | おもてなしの仕組み |
| 情報 | 著者：西尾久美子 / 出版社：中央公論新社 |
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| 価格 | 712円 |
| 評価 | ★3.0 |
| 説明 | 「伝統」と「革新」が同居する街ー京都花街。私たち日本人が惹かれるはんなりとした風情やその優雅なおもてなしは、どのように三五〇年以上も続いてきたのか。これまでベールに包まれていた「秘密の世界」のしかけを、気鋭の経営学者がフィールドワークによっ… |
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