楽天ブックス：書籍 / ジャンル：BooksGenre:001010012001
| 商品名 | 日本酒の基礎知識 |
| 情報 | 著者：木村克己 / 出版社：新星出版社 |
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| 価格 | 1760円 |
| 評価 | ★4.33 |
| 説明 | 日本酒に関する基礎知識（定義、分類、ラベル、米、麹、製造工程、テイスティング、作法、歴史など）をていねいに解説。日本酒のことを一から知りたい人のための基本書です。さらに、日本の蔵を厳選して50か所紹介。また、巻頭では、今、飲んでおきたい日本… |
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