楽天ブックス：書籍 / ジャンル：BooksGenre:001010011010
| 商品名 | 発酵ある台所 |
| 情報 | 著者：丸瀬 由香里/森本 菜穂子 / 出版社：亜紀書房 |
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| 価格 | 1760円 |
| 評価 | ★3.0 |
| 説明 | 塩麹、醬油麹、味噌、甘酒、豆造……。 ーー自家製の発酵調味料で、毎日の料理がもっと豊かに、ラクになる！ 私たちにとって、救世主のような“楽をさせてくれる麹調味料” ただ混ぜるだけ。あとは時間がおいしくしてくれます。 |
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