楽天ブックス:書籍 / ジャンル:BooksGenre:001028014005
| 商品名 | 薬用食品の開発 |
| 情報 | 著者:吉川雅之(薬学) / 出版社:シーエムシー出版 |
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| 価格 | 71500円 |
| 評価 | ★0.0 |
| 説明 | 食経験のある薬用および有用植物の生体機能を科学的に検証して薬用食品として開発するために、薬学の視点から正確な研究情報をまとめることを企画。薬用食品について解説している。 |
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