楽天ブックス:書籍 / ジャンル:BooksGenre:001019002
| 商品名 | 味覚日乗 |
| 情報 | 著者:辰巳芳子 / 出版社:筑摩書房 |
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| 価格 | 1045円 |
| 評価 | ★4.1 |
| 説明 | 手を変え品を変えるのが料理ではない。季節の材料を選び、日々とどこおりなく、心をこめて作ることの大切さ。そして年中行事を商売の色にそめず、年ごと同じものを作りつづけることが、人の心に与えるやさしさ。春夏秋冬、季節ごとの恵み香り立つ料理随筆。現… |
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