楽天ブックス：書籍 / ジャンル：BooksGenre:001010012003
| 商品名 | 珈琲焙煎の書 |
| 情報 | 著者：小野 善造 / 出版社：マドレーヌブックス |
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| 価格 | 1980円 |
| 評価 | ★4.0 |
| 説明 | 軽井沢とは言え、観光客に気付かれることのない、閑静で美しい信濃追分の森の中にたたずむお店。焙煎の理想環境を求め、この地に根を下ろし、地元のコーヒー通に支持される自家焙煎店カワンルマー。店主の小野善造が自家焙煎と関わって40年。コーヒーの焙煎… |
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